ベストワンスタッフブログ

2011/08/02

オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡

ribbonベストワン花畑店ですribbon
先日29日(にくにベストワンスタッフで焼肉パーティーをしてきましたrestaurant
そのお店でシャトーブリアンtaurusという部位に出会いましたheart

シャトーブリアンステーキ(またはシャトーブリアン)とは牛のヒレ肉(テンダーロイン)の中で中央部の最も太い部分のこと(頭から数キロしか取れない内のヒレのさらにそれの一部ということで究極の稀少部位として最高級牛肉のひとつに数えられています)

19世紀初頭のフランスの政治家フランソワ=ルネド・シャトーブリアン料理人に命じて作らせたことから、このように呼ばれるようになった。そのおいしさから、シャトーブリアンばかりを食べたらしいです。

脂肪が少なく、肉質に優れた最高級のステーキである。

とても美味しく頂きましたlovelygood

これで夏に勝ち、ドンドン買取を頑張らせていただきますshine

                  

      shine金プラチナshine強化買取中dollarshineベストワン花畑店shineにお任せ下さいlovely

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